Kokkensmadpakke – En Historie om Passion for Mad

Kokkens madpakke – En Historie om Passion for Mad

Velkommen til Kokkensmadpakke ! Vi er en virksomhed med EN mission om at bringe sunde, lækre og nærende måltider til arbejdspladser over hele landet. Men Kokkensmadpakke er meget mere end bare en madleveringsservice – det er en historie om passion, kvalitet og et dybt engagement i at skabe en bedre madkultur på arbejdspladsen.

Begyndelsen

Kokkensmadpakke blev grundlagt af en gruppe unge madglade kokke, med en dyb kærlighed til mad og en vision om at forbedre den måde, folk spiser deres frokost på arbejdet. kokkende har arbejdet i restaurantbranchen i mange år og havde set, hvordan gode måltider kan forbedre folks humør og energiniveau. vi ønskede at bringe denne oplevelse til arbejdspladser hvor frokost ofte blev nedprioriteret til fordel for hurtige og til tider lidt usundere løsninger som fastfood Mm. 

Med en lille opsparing og en stor drøm startede de unge Kokke fra eget køkken, de begyndte at levere hjemmelavede madpakker til lokale virksomheder, og hurtigt spredte rygtet sig om de lækre og sunde måltider. Det tog ikke lang tid, før efterspørgslen voksede, og Kokkensmadpakke måtte udvide sit team og flytte til større køkkenfaciliteter.

Vækst og Udvikling

Kokkensmadpakke forsatte med at vokse og vores vision om at levere kvalitet. vores vision om at levere høj kvalitet og sund mad til arbejdspladser fandt genklang hos mange virksomheder, der ønskede at tilbyde deres medarbejdere bedre frokostmuligheder. Virksomheden begyndte at investere i moderne køkkenudstyr og teknologi for at kunne håndtere den stigende efterspørgsel og samtidig opretholde den høje standard for kvalitet og friskhed.

Et af de afgørende øjeblikke i vores historie var indførelsen af en fleksibel menuplan, der skiftede dagligt. Dette gjorde det muligt for kunderne at nyde en varieret kost uden at skulle bekymre sig om gentagelser. Hver dag byder vi på en ny ret, der er nøje sammensat af vores dygtige kokke, med fokus på sæsonens bedste råvarer.

Juice Laboratorie 

Som endnu et nyt tiltag i Kokkensmadpakke tilbyder vi nu hjemmelavet juicemenuer på egne flasker der variere hver eneste dag, sunde og friske med masser af spændene smage ! disse flasker kan tilkøbes hvert måltid – reception – buffere eller noget helt andet.

Fra Jord til Bord

Hos Kokkensmadpakke tror vi på princippet “fra jord til bord”. Dette betyder, at vi prioriterer lokale og økologiske råvarer, som vi køber direkte fra landmænd og producenter i nærområdet. Ved at handle lokalt kan vi sikre, at vores ingredienser er så friske som muligt, samtidig med at vi støtter bæredygtig landbrugspraksis og reducerer vores miljøpåvirkning.

Samarbejdet med vores lokale leverandører er en hjørnesten i vores forretning. Vi vælger kun de bedste råvarer, som er i sæson, og dette afspejles i smagen og kvaliteten af vores måltider. Vi er stolte af at kunne tilbyde vores kunder mad, der er både sund, velsmagende og bæredygtig.